Blue Moon gelateria

Blue Moon a Donnalucata è sinonimo di gelato.

La gelateria da sempre punto di riferimento per gli abitanti del luogo, è ormai tappa imprescindibile per i turisti che si trovano a visitare Scicli e la borgata rivierasca.

Per preparare il suo gelato artigianale, Angelo, il titolare, usa solo ingredienti assolutamente naturali e acquistati freschi ogni mattina.

Anche i vegani e celiaci possono trovare il gelato che fa per loro al Blue Moon che pensa anche agli sportivi con il gelato proteico.
Ma quando si parla del Blue Moon non si può fare a meno di parlare di Angelo Buscema (il titolare). Angelo Ha intrapreso il mestiere di gelatiere più di 30 anni fa.

Ha iniziato un po per caso e un po per esigenza, ma presto si è appassionato a questo settore molto dinamico, con ampi spazi per la sperimentazione e l’innovazione, anche se a lui piace definirsi "gelatiere di una volta".

Il suo approccio è curioso e attento, con un occhio di riguardo ai gusti della tradizione e del territorio.

La possibilità di elaborare sempre nuove idee e ogni nuova conoscenza gli permette di intraprendere percorsi nuovi e rende questo lavoro sempre stimolante ed in continua evoluzione.

La sua gelateria si contraddistingue per la naturalità delle materie prime, che sceglie con cura, preferibilmente da piccoli esercenti locali, così da garantirne la freschezza e la qualità.

Ha partecipato molteplici volte al Sherbeth Festival del gelato ed è sempre una gioia e un privilegio poter far parte della rosa di gelatieri selezionati tra i migliori al mondo.